Thảo luận chung

Quê hương xứ Thanh

Wed Dec 02, 2009 8:57 pm

yeti

Tiêu đề: Cá bống bốp


	Những người lần đầu tiên ra Thanh Hoá được ăn con cá bống bốp sông Mã tần lá lốt sẽ tin rằng con cá này không thể chế biến cách nào ngon hơn. Con cá bống bốp nhỏ bằng ngón chân cái, gần giống con cá bống dừa trong Nam, nhưng thịt *** và ngọt hơn. Cá chỉ mổ bỏ ruột còn tất cả vẫn để nguyên, nấu và nêm nếm như nước xúp, trước khi ăn cho lá lốt xắt nhỏ vào và tắt lửa ngay. Lá lốt trong Nam bộ có thể tìm thấy ở mọi nơi, nó cũng được đưa vào bữa ăn nhưng chưa ai chế biến nó thành món canh ngon tuyệt như dân Thanh Hoá. Có thể thưởng thức món này tạI nhà hàng Hoàng Lan- TP Thanh Hóa.. . .

Hãy cảm ơn bài viết của yeti bằng cách bấm vào "

" nhé!!!

Thu Dec 31, 2009 9:13 pm


	º•♥ღ ܓܓﻉ√٥ﺎ ܓܨღ♥•º Hạnh phúc... là mỗi con đường nó đã đi qua..... là những con đường đang chờ đợi nó phía trước... Biết rằng còn nhiều ngã rẽ, nhưng tất cả đều ngọt ngào.... Giống như mảnh ký ức vừa vụt qua, chỉ loáng thoáng mà sâu lạ.... ܓܓﻉ√٥ﺎ ܓܨ

Miu.Duco

Tiêu đề: Re: Cá bống bốp


	Eo .................... 8-} Ta là ta ghét cá lắm nhá ..... ;)) Nhưng mờ đây là ẩm thực xứ Thanh nhỉ .... :) Tự hào về quê hương lắm lắm ...... :)

Chợt đến...

..rồi chợt đi....

bỏ lại sau lưng...
... một khoảng xanh, trống trải
..chênh vênh.

Hãy cảm ơn bài viết của Miu.Duco bằng cách bấm vào "

" nhé!!!

Trang 1 trong tổng số 1 trang

 Cá bống bốp - http://www.nhuxuan.com/forum-f110/topic-t475.htm Đây là một bài viết hay mà mình muốn gửi đến các bạn. Hãy ủng hộ nhé ^^!!!

Permissions of this forum:

Bạn không có quyền trả lời bài viết